• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
01:45 

повеселило)

Нелюблюмноголюдей!
Мама привела сына в зоопарк и остановилась у бассейна.
- Видишь, Вася, это кит.
- Простите, мадам, это крокодил, - поправил ее служитель, стоявший рядом.
- Нет, это кит! - упорствовала дама.
В этот момент животное выбралось на сушу.
- Ну, что вы на это скажете! - победоносно воскликнул служитель. - Киты ведь никогда не выходят на берег!
- Чепуха! Вы же сами видите: иногда выходят!

Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

20:02 

Нелюблюмноголюдей!
Гуляя по своему придворному магазину, внезапно обнаружила в продаже солод. не задумываясь том, зачем мне он нужен и что с ним делать дальше, бросила его в корзину. Видимо, тяга к экспериментам у химиков в крови. Моя бывшая начальница, глядя на танцы с бубнами при изобретении очередного МОЕГО, личного велосипеда в виде крема для морды лица с эфирными маслами, сказала: "Наталья, ты со своими экспериментами когда-нибудь или отравишься, или облезешь".
В общем, пакет с солодом пару дней мозолил мне глаза, я успела перерыть кучу ненужной информации о приготовлении пива, кваса и бездрожжевого хлеба в хлебопечке, которой у меня пока нет. Такая вот фигня - солод есть, хлебопечки нет, для кваса еще недостаточно жарко, пиво мы почти не пьем. И еще в голове отложилось, что неплохо бы иметь для полного счастья ржаную муку. Муку притащила подруга Машка, для которой сейчас я время от времени пеку пироги). В результате родился хлеб?, неожиданно оказавшийся вполне даже вкусным.





Чтобы не забыть:
молоко 1 чайная чашка (маленькая)
1 желток
2 столовых ложки сахара
1 столовая ложка солода (ржаной ферментированный)
~1 столовая ложка подсолнечного масла
1/3 чайной ложки соли
1 чайная ложка сухих дрожжей

Перемешать, оставить в теплом месте на 30 минут.
Добавить постепенно 1 большую (300 мл) чашку пшеничной муки и половину той же чашки ржаной. Вымесить, оставить в теплом месте (я случайно забыла о тесте на 3 часа).
Выложить тесто на доску, посыпанную мукой, немного вымесить, размять в лепешку. Лепешку посыпать нарезанным зеленым луком (взяла немного), зернами зиры, измельченными листиками мяты (ну извращенко я, ну и что?) и кусочками ветчины. Скатать это все в рулет, положить в форму для кекса, смазать растительным маслом и поставить в теплое место на 30-40 минут.
Печь в разогретой духовке при 200°С 40 минут. Вытащить, переложить на доску, накрыть полотенцем, дать остыть.
Вкус сладкий со слегка выраженной кислинкой. В следующий раз солода добавлю 2 ложки, зиру уберу, младшенькому она не нравится. Зелени добавлю больше.
Нужно попробовать еще и с шампиньонами.
Далі буде.

@темы: кулинарное,печеньки

15:52 

Цветочки)

Нелюблюмноголюдей!
У нас уже расцветают пионы. Муж питает особую слабость к пионам, сирени и мелким осенним хризантемам. Прошлись вчера мимо дома в магазин и обратно, по пути завернув к лотку с зеленью. Пока я рылась в травках, муж узрел ПЕРВЫЕ в этом году пионы. "Три? Пять? Семь?" Короче говоря, было куплено все ведерко))). Пятнадцать.



вчера были плотно закрытые бутоны.
а это на прошлой неделе

14:30 

Робин Гуд

Нелюблюмноголюдей!
Слегка задержалась с обещанным рецептом пирога. Мне всегда было проще сделать пять экспертиз, чем написать один акт исследования. Фокся человек дела. а не слова.С рецептигом те же проблемы. Дело в том, что дрожжевое тесто, я всегда делая на глаз (гусары, молчать) и для оформления рецепта, как собственно рецепта, пришлось пару раз проделать манипуляции с измерением объемов ингредиентов и временем приготовления.

Пирог Робин Гуд (Ну ооочень старая загадка: с луком и яйцами, но не пирожок. Ответ: Робин Гуд)

Для теста:
молоко 300 мл (большая чайная чашка)
2 яйца, используем только желтки
3 столовые ложки сахара с горкой (тесто будет сладковатым, что в сочетании с соленой начинкой дает замечательный вкус)
1/4 чайной ложки соли
2 столовых ложки подсолнечного масла (можно использовать равное количество растопленного сливочного или маргарина,)
1,5 чайных ложки сухих дрожжей.
3 неполных (до края ~1-2 см) больших чайных чашки муки

Для начинки:
Два пучка зеленого лука ~ 300-350 г
5 вареных вкрутую яиц.
Можно добавить укроп, но не обязательно.



инструкция с картинками )

Если интересно, потом дам рецептя своих начинок и свои размышлизмы по поводу дрожжевого теста.

@настроение: такое какое-то

@темы: кулинарное,печеньки

12:03 

Нелюблюмноголюдей!
Первый раз за 15 лет пожалела, что ушла из СМЭ.

20:21 

Давно не брал я в руки шашек ©

Нелюблюмноголюдей!
- Мыши-крисы есть? Нет? Нате!


@темы: дуракоВаляние шерстей

22:46 

Нелюблюмноголюдей!
Таки люблю свой город!

@настроение: злая и веселая

17:09 

Нелюблюмноголюдей!
Удивительное единодушие)

[12:07:07] Natalya Muravyova: пицца или робин гуд?
[12:07:24] *Yuu: gbwwf
[12:07:27] *Yuu: пицца

[12:12:41] Natalya Muravyova: пицца или робин гуд?
[12:13:21] Sarkisyan Vladimir: питса быстрее
[12:13:24] Sarkisyan Vladimir: давай питсу

16:52 

Нелюблюмноголюдей!


Из всего названного верно лишь "квартира недалеко от пляжа".

19:36 

Нелюблюмноголюдей!
Вот теперь я ощутила, что весна началась)) Двадцать девять нарциссов за 40 грн. )))

18:45 

Таки Одесса )))

Нелюблюмноголюдей!
Хобарта Эрла люблю давно и нежно)))

02:48 

Нелюблюмноголюдей!
20.03.2014 в 00:09
Пишет Маус:

Перепост
19.03.2014 в 23:59
Пишет Vassa07:
20.03.2014 в 00:54
Пишет Неназванный:
Для беженцев из Крыма - полезная информация
Информация для граждан, выехавших из Автономной Республики Крым и города Севастополь
19.03.2014 | 16:44
Прес-служба Министерства социальной политики

Для получения всех видов государственной социальной поддержки, в частности пенсии, пособия, компенсации и т.д. Вам необходимо обратиться в ближайший орган социальной защиты населения или управления Пенсионного фонда Украины в удобное для Вас время.

читать дальше

URL записи

URL записи

URL записи

00:39 

Нелюблюмноголюдей!
Блин, она прекрасна))

16.03.2014 в 22:01
Пишет Tamayura:



Ой ой ой ой. А можно мне ее автограф? Пожаааалуйста.
А то я, кажеццо, влюбилася.

URL записи

20:30 

Нелюблюмноголюдей!
У нас сегодня дата...Нашей семье 27 лет. Сама удивляюсь ).

20:07 

Нелюблюмноголюдей!
Ну кто им тексты пишет? Вот если бы спичрайтером был я, то Янукович опоздав на полчаса вышел бы на трибуну, откашлялся и громко крикнул "Жопа!", после чего поклонился бы и ушел.
Большинство населения всех стран машинально с ним бы согласились - "дескать который год житья нет".
Европа оценила бы возвращение заблудшего к европейским ценностям.
Российские патриоты придумали бы тысячу и одно антиамериканское толкование.
Мыслящие люди поняли бы окончательно: "Ехать надо!"
И все согласились бы, что это слова не мальчика но мужа, и нельзя преждевременно сомневаться в легитимности политика, способного на такие сильные заявления.

(с)domkratov

13:18 

Нелюблюмноголюдей!
Откопали стюардессу)))

02:15 

Нелюблюмноголюдей!
Сходили на флешмоб) Встретили знакомых, пообщались с нашими университетскими преподавателями, спели))). На шевченковские чтения не пошли - замерзла очень. Жаль, что не взяла с собою свой "Фуджик", он мне показался громоздким, взяли древний "Олимпус", а он отказался работать (.
Сижу, пью чай с малиной - горло болит)


01:00 

Нелюблюмноголюдей!
Никто так не успокоит, как дорогая кошка Мотя))


Ну и младшенький


21:27 

это жизнь

Нелюблюмноголюдей!
Солнышко, тепло, весна... Из шкафа выполз страшный зверь нечегонадеть.

18:15 

Нелюблюмноголюдей!

Фоксины записки

главная